subway kurabiye tarifi ne demek?

Subway kurabiye tarifi; Subway restoranlarında satılan ve oldukça popüler olan bir kurabiye tarifidir. Bu kurabiyelerin püf noktası, içinde damla çikolata olması ve fırında pişirilirken dağılmamasıdır.

Malzemeler:

• 1 paket tuzlu tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1 yemek kaşığı vanilya özütü
• 1 adet büyük boy yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı damla çikolata

Tarif:

1. Tereyağını ve esmer şekeri bir kabın içinde karıştırın. Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın.
2. Vanilya özütünü ve yumurtayı ekleyin ve çırpın.
3. Unu, kabartma tozunu ve tuzu da karışıma ekleyin ve karıştırın.
4. Son olarak, damla çikolataları da ekleyin ve karıştırın.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyelerin aralıklı olmasına dikkat edin.
6. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
7. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!